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普通女性创办实业有哪些不为人知的创业艰辛历程

林晓第一次盘下社区门口的早餐店时,兜里只有工作三年攒下的八万块钱。家人劝她安稳上班不要折腾,她咬着牙签了转让合同,每天凌晨三点起床揉面熬粥,手上的冻疮裂了又好,好几个月没睡过整觉。

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早餐店开了半年刚有回头客,房东突然提出涨房租,涨幅超过原先的三成。她蹲在店门口哭了半小时,转头挨个给老顾客发消息,说小店要搬到街对面的巷子里,提前三天到新店消费都送一碗热豆浆。搬店那天她自己扛着半人高的蒸箱走了半条街,胳膊疼了整整一周,新店开起来的第一个月,老顾客回流了八成,她才算稳住了脚步。

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后来她琢磨着做手工包子的预制菜,想把自己调的馅料做成标准化产品供往周边的便利店。跑工厂找代加工的时候,好几次被老板当作骗子赶出来,有人说女人做食品生意就是图省事,肯定干不长。她带着冷冻的包子样品,在工厂门口等了三个小时,让对方当场蒸出来尝口味,前前后后调整了十二次配方,才拿到第一张代加工的订单。

普通女性创办实业有哪些不为人知的创业艰辛历程

产品刚铺到二十家便利店的时候,赶上疫情闭店,堆在仓库的货临期,货款收不回来,供应商天天堵在门口要账。她把自己的房子挂到中介市场,咬着牙给员工发了全额工资,自己每天吃泡面啃面包,挨个联系社区团购平台,把临期产品打折卖给需要的居民,赔了近二十万,才算把供应链的关系保住。

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最难的时候她连着三天没合眼,坐在仓库的地上看着堆成山的包装箱,也想过干脆关门算了。可手机里弹出老顾客发来的消息,说就爱吃她家的包子,孩子早上只愿意吃这个口味,她又撑着站了起来,重新跟工厂谈合作,调整产品规格,加做了适合上班族的速冻早餐套餐。

现在她的品牌已经覆盖了整个城市的三百多家便利店,还开了二十家直营的社区早餐站,跟着她干的员工有近百人,一半都是之前在家待业的宝妈。她给员工开了弹性工作制,允许有孩子的员工错峰上下班,还在办公区设了临时的托管角,方便大家偶尔带孩子来上班。

有人问她创业这么多年最深刻的感受是什么,她笑着说没什么特别的,就是遇到坎了就跨,跨不过去就多试几次。别人觉得女性创业要靠运气,她知道自己所有的收获,都是靠一个个早起的凌晨,一次次被拒绝之后再递出去的样品,一个个咬牙扛过去的难关堆出来的。

去年她牵头办了女性创业分享会,免费给想做小生意的女性做培训,教大家怎么算成本、怎么选门店、怎么维护老顾客。她总说自己没什么大本事,就是走了一遍别人没走过的路,能给后来的人指个方向,少踩几个坑,就比赚多少钱都有意义。

很多人提到女企业家总会贴上强势、不顾家的标签,林晓说自己只是个想把日子过好的普通人。她周末还是会给孩子做早餐,陪父母逛菜市场,员工都知道她办公室的抽屉里永远放着给女儿留的糖,谈生意的时候也会因为对方的产品口味不合适当场拒绝。她的创业历程没有什么传奇的桥段,全是一步一个脚印踩出来的踏实,而这份踏实,恰恰是所有创业者最珍贵的底气。

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